Kamu tengah mencari inspirasi resep semur jengkol pedas manis yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski semur jengkol pedas manis yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur jengkol pedas manis, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan semur jengkol pedas manis yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya. | Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur jengkol pedas manis, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan semur jengkol pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur jengkol pedas manis menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur jengkol pedas manis:
- Gunakan 1/4 kg Jengkol
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Jahe
- Ambil 4 biji Cabe merah
- Gunakan 10 biji Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Salam
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep Semur Jengkol Pedas ala rumahan. (Instagram/@susi.agung).
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol pedas manis:
- Cuci bersih jengkol kemudian rebus 15 menit setelah Mateng kupas kulitnya
- Geprek jengkol yang udah Mateng kemudian goreng agar jengkol lebih empuk
- Haluskan semua bumbu,kecuali salam serai,serainya geprek aja
- Tumis bumbu halus kemudian masuk kan jengkol yg sudah digoreng..tambahkan air..diamkan beberapa menit sampai bumbu meresap
- Setelah matang air agak surut..semur jengkol siap dinikmati👌
Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Baca juga: Resep Aer Manis khas Betawi, Minuman Rempah untuk Welcome Drink. Pada resep makanan bercita rasa pedas manis ini, jengkol diolah..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol pedas manis yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
