Anda lagi mencari inspirasi bumbu tape ketan hitam sederhana no ribet, dapur fitri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan tape ketan hitam sederhana no ribet, dapur fitri yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tape ketan hitam sederhana no ribet, dapur fitri, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan tape ketan hitam sederhana no ribet, dapur fitri yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari tape ketan hitam sederhana no ribet, dapur fitri, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan tape ketan hitam sederhana no ribet, dapur fitri yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tape ketan hitam sederhana no ribet, dapur fitri yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Tape Ketan Hitam Sederhana No ribet, Dapur Fitri menggunakan 4 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tape Ketan Hitam Sederhana No ribet, Dapur Fitri:
- Gunakan 3 liter Beras ketan hitam
- Sediakan 2 gram Ragi tape
- Siapkan Plastik cling wrep secukupnya
- Sediakan wadah plastik dengan tutup kedap udara
Cara menyiapkan Tape Ketan Hitam Sederhana No ribet, Dapur Fitri:
- Cuci bersih beras ketan hingga benar_benar bersih kemudian rendam selama semalam atau cukup 3 jam saja jika menggunakan beras ketan lunak.
- Cuci kembali beras yang sudah di rendam sampai bersih.
- Siapkan panci pengukus beserta airnya lalu panaskan.
- Setelan panci pengukus panas, masukkan beras ketan kemudian ratakan lalu tutup dan kukus hingga matang sambil sesekali di aduk agar matang sempurna.
- Setelan matang angkat kukusan ketan, taruh di atas nampan atau baki lalu dinginkan hingga benar_benar dingin.
- Saat ketan sudah benar_benar dingin, taburi atasnya dengan ragi, sisihkan.
- Siapkan wadah bertutup untuk memfermentasi ketannya.
- Masukkan tape yang sudah di beri ragi pada wadah kemudian ratakan, saya membagi ketannya menjadi tiga bagian jadi satu wadah berisi 1 liter ketan.
- Tutup atasan wadah dengan menggunakan plastik cling wrep agar udara tak masuk lalu tutup rapat dengan penutup wadah
- Tumpuk wadah tersebut lalu bungkus rapat menggunakan sarung atau kain yang cukup lebar agar seluruh permukaan wadah tertutup rapat, boleh pula di bungkus satu_satu. Diamkan selama kurang lebih 3 sampai 4 hari pada tempat kering.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tape Ketan Hitam Sederhana No ribet, Dapur Fitri yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!