Anda sedang mencari ide bumbu ayam masak bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun ayam masak bumbu sate yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam masak bumbu sate, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan ayam masak bumbu sate sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam masak bumbu sate, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam masak bumbu sate enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin ayam masak bumbu sate yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Bumbu Sate memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Masak Bumbu Sate:
- Ambil REBUS :
- Sediakan 1/2 kg ayam potong bagian bawah
- Gunakan 1 ruas jari jahe ( kurleb ) geprek blh iris tipis
- Gunakan sedikit garam
- Siapkan » BUMBU HALUS :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 biji cabai ( blh kurng )
- Gunakan 1 1/2 genggam kacang tanah
- Gunakan »BUMBU
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan sedikit vitsin klw suka
- Sediakan seujung sendok garam ( nnti klw kurng asin blh tmbh )
- Sediakan 1 sendok kecil petis
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan secukupnya minyak goreng ( untuk goreng ayam + bumbu" )
Cara membuat Ayam Masak Bumbu Sate:
- Didihkan air untuk merebus ayam , masukan jahe , garam . Klw sudh mendidih rebus ayam hingga matang . Angkat sisihkan. Goreng ayam 1/2 mtng sja jngn smpai dagingx keras
- Goreng kacang, goreng cabai + bawang merah + bawang putih. Haluskan kacang terlebih dahulu, klw susah blh tmbh sdikit air biar mudh halus.
- Lalu haluskan bumbu (cbai, bawang mrh+putih) beri garam. Uleg smpai hlus
- Kalau sudh halus , tambahkan petis uleg lagi .
- Ambil wajan, beri air kurleb 1 gelas . Masukan bumbu, masukan ayam , beri gula , vetsin ( klw sk ) , ϑάη beri kecap . Cicipi ϑάη selaraskan rasa . Msak hingga bumbu meresap ( klw airx kurng bxk blh tmbh )
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam masak bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
