Mie Ayam Jakarta di surabaya
Mie Ayam Jakarta di surabaya

Kamu sedang mencari ide bumbu mie ayam jakarta di surabaya yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Meski mie ayam jakarta di surabaya yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta di surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan mie ayam jakarta di surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari mie ayam jakarta di surabaya, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan mie ayam jakarta di surabaya nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jakarta di surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Mie Ayam Jakarta di surabaya menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
  1. Ambil 1 bungkus mie telur basah
  2. Ambil bahan utk racikan mie
  3. Gunakan 1 sdm kecap asin
  4. Siapkan micin jika suka (me : skip)
  5. Gunakan merica
  6. Ambil 1 sdm minyak bawang
  7. Gunakan Bahan minyak bawang :
  8. Gunakan kulit ayam (diambil dr dada ayam yang akan dibuat taburan)
  9. Gunakan 4 btr bawang putih (dihaluskan)
  10. Sediakan bahan ayam suwir :
  11. Sediakan 300 gr ayam dada kukus/rebus juga bisa (suwir2)
  12. Sediakan 1 sdt royco ayam
  13. Sediakan 1/2 sdt merica
  14. Gunakan 1/4 sdt gula
  15. Gunakan 1/2 sdt garam
  16. Sediakan 3 btr bawang putih
  17. Ambil 2 btr kemiri sangrai
  18. Ambil bahan pelengkap :
  19. Sediakan daun bawang
  20. Gunakan bawang goreng
  21. Siapkan selada
  22. Ambil acar + cabe
  23. Gunakan Saos sambal (me : Saos ABC)
  24. Gunakan pangsit pangsit kuah/Goreng (ada diresep sebelumnya)
  25. Siapkan Sambal tomat + cabe (rebus setelah matang dihaluskan)
  26. Ambil Campur dgn sedikit garam
Cara menyiapkan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
  1. Cara membuat ayam suwir : - - Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan potongan ayam beri sedikit kaldu ayam masak hingga bumbu meresap dan ayam sudah mulai keset. - Koreksi rasa
  2. Cara membuat minyak bawang : - goreng kulit ayam yang sdh disisihkan tadi hingga minyaknya kluar. - masukkan minyak goreng sesuai selera, lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak (untuk pelengkap mie)
  3. Cara penyajian : - Rebus mie hingga matang lalu pindah dalam wadah penyajian beri bumbu minyak bawang, merica, micin (me : skip) dan kecap asin. Aduk rata.
  4. Taburkan ayam, bawang goreng, daun bawang, dan pelengkap sayur sesuai selera. Bisa juga dihidangkan bareng Pangsit rebus dan pangsit goreng. (Resep : Pangsit Kuah). Selamat mencoba. 😉
  5. Note : Untuk Kuah nya bisa diliat di resep sebelumnya ya.. "Resep Pangsit Kuah".. ☺

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jakarta di surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!