Anda lagi mencari ide resep semur jengkol yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun semur jengkol yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari semur jengkol, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari semur jengkol, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan semur jengkol enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Semur jengkol memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur jengkol:
- Gunakan 250 gr jengkol yang sudah direbus,geprek (pake jéngkol.yg tua)
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu haluskan :
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Sesuai selera garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/4 bagian pala
- Siapkan 1 cm jahe(aku geprek)
- Ambil 1 cm laos(aku geprek aja)
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya air
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Cara menyiapkan Semur jengkol:
- Siapkan bahan dan juga bumbu
- Haluskan bumbu,geprek juga Sere, jahe,Laos
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan Sere jahe laos Geprek dan daun salam
- Masukkan jengkol yang sudah di rebus dan di Geprek sebelumnya, kemudian masukkan cengkeh kayu manis kecap manis dan gula merah dan garam,tambahkan air sesuai selera masak hingga matang dan bumbu meresap,jangan lupa koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
