Anda sedang mencari ide bumbu ayam rica-rica yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam rica-rica, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. | Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam rica-rica yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Secukupnya minyak (menumis)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Tabur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt micin (optional)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Daun Aromatik
- Sediakan 1 buah serai (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 genggam daun kemangi
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado , Sulawesi Utara. Cara memasak ayam rica-rica dari Dapur Rasamasa. Rica-rica dalam bahasa Manado berarti cabai. Hidangan khas Sulawesi Utara ini tidak boleh dilewatkan oleh penggemar masakan pedas.
Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica:
- Siapkan bahan. Blender sampai halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun jeruk, lengkuas dan serai. Masukkan ayam, aduk secara merata. Lalu tambahkan air dan bumbu tabur. Tutup wajan, biarkan ayam mateng dan air menyusut
- Terakhir masukkan daun kemangi. Koreksi rasa. Sajikan👌
Satu dari beberapa resep masakan ayam yang menggunakan beragam rempah adalah resep ayam rica-rica. Antara pedas, manis dan gurih menyatu dengan kombinasi rasa yang sangat pas. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan. Yuk cobain ayam rica rica yang begitu pedas dan lezat yang bisa bikin kamu segar!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
