Kamu lagi mencari ide bumbu donat gula yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Meski donat gula yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari donat gula, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan donat gula yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari donat gula, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan donat gula enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin donat gula yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Gula memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Gula:
- Gunakan Tp Terigu
- Siapkan kuning telur
- Sediakan garam
- Sediakan ragi instan
- Sediakan margarin
- Ambil susu full cream (dingin)
- Ambil gulpas
- Ambil Minyak (untuk menggoreng)
Cara menyiapkan Donat Gula:
- Campur bahan kering (tepung+gula+garam+ragi) aduk hingga tercampur rata.
- Setelah rata masukkan kuning telur+susu (setengah saja) mixer hingga setengah kalis.
- Setelah setengah kalis masukkan margarin+sisa susu masukkan semua, lanjut mixer hingga kalis elastis (jika ditarik tigak putus)
- Setelah kalis elastis, bagi adonan menjadi 15 bagian lalu bulatkan (lalukan hingga adonan habis) dan tata pada wadah (jangan lupa taburi tepung agar tidak lengket) kemudian tutup dengan serbet bersih. Diamkan 35-40 menit.
- Setelah didiamkan & mengembang, tekan2 donat pelan2 agar agak pipih. (Jangan sampai kempes ya) lalu beri lobang pada tengahnya (pakai tutup botol juga boleh atau alat untuk melubangi donat juga ada ya kak)
- Siapkan teflon, panaskan minyak (api sedang cenderung kecil) agar tidak mudah gosong. Setelah minyak panas goreng adonan hingga coklat ke emasan, jangan lupa dibolak balik ya kak). Setelah matang angkat & tiriskan.
- Siapkan piring saji, tata donat & taburi gula halus (gula donat) selamat mencoba kakk….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat gula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
