Kamu lagi mencari ide resep sambel pecel / bumbu pecel yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pecel / bumbu pecel yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari sambel pecel / bumbu pecel, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan sambel pecel / bumbu pecel nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sambel pecel / bumbu pecel, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan sambel pecel / bumbu pecel nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin sambel pecel / bumbu pecel yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Sambel Pecel / Bumbu Pecel menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Pecel / Bumbu Pecel:
- Sediakan 1 kg kacang tanah tanpa kulit, goreng sampai golden brown
- Ambil 40 buah cabe merah keriting, goreng sebentar
- Siapkan 15 buah cabe rawit, goreng sebentar
- Ambil 1 1/2 cm kencur, goreng sebentar
- Ambil 12 siung bawang putih, goreng sampai agak kecoklatan
- Ambil 1 1/2 sdm munjung garam
- Sediakan 400 gr gula jawa, sisir
- Sediakan 20 lembar daun jeruk
- Ambil 4 sdm air asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Pecel / Bumbu Pecel:
- Giling semua bahan sambel pecel.
- Penyajian : larutkan sambel pecel dengan secukupnya air panas (supaya tidak cepat basi).
- Penyimpanan : simpan sambel pecel dalam freezer supaya lebih tahan lama. Bagi dalam beberapa porsi, masukkan dalam wadah kedap udara.
- ~ jika ingin sambel pecel dengan rasa lebih pedas, tambahkan cabe rawit sesuai selera ya bunda.. 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Pecel / Bumbu Pecel yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
