Anda tengah mencari inspirasi bumbu tteok-bokki (떡볶이) korean food yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski tteok-bokki (떡볶이) korean food yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari tteok-bokki (떡볶이) korean food, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan tteok-bokki (떡볶이) korean food enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari tteok-bokki (떡볶이) korean food, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan tteok-bokki (떡볶이) korean food yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin tteok-bokki (떡볶이) korean food yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tteok-bokki (떡볶이) Korean Food memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tteok-bokki (떡볶이) Korean Food:
- Sediakan 200 gr Garaetteok/Rice Cake
- Ambil 300 ml Air
- Gunakan 1 sdm Saus Gochujang
- Sediakan 1 sdm Cabe Bubuk
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1-2 sdm Minyak Wijen
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan 1 siung Bawang Bombay (iris)
- Ambil 2 siung Bawang Putih (geprek, iris)
- Gunakan 1 jempol Jahe (geprek)
- Ambil 1 sdm Saus Sambal
- Sediakan 1 sdt Kecap Ikan
- Sediakan Secukupnya Fish Cake (optional)
- Gunakan 0.5 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 0.5 sdt Gula Merah/Putih
- Sediakan Secukupnya Wortel Serut (optional)
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng (untuk menumis)
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Wijen Sangrai
- Sediakan Telur Rebus
- Gunakan Daun Bawang
Cara membuat Tteok-bokki (떡볶이) Korean Food:
- Siapkan semua bahan. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan rice cake dan semua bahan. Aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap ke dalam rice cake, menggunakan api kecil. Koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan dengan bahan pelengkap.
- Tteok-bokki yang kedua memakai Garaetteok/Rice Cake homemade. Sedangkan yang pertama memakai Frozen Garaetteok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tteok-bokki (떡볶이) korean food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
