Kamu sedang mencari inspirasi bumbu tteokbokki lembut (tanpa gochujang) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak enak. Sedangkan tteokbokki lembut (tanpa gochujang) yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tteokbokki lembut (tanpa gochujang), mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan tteokbokki lembut (tanpa gochujang) sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari tteokbokki lembut (tanpa gochujang), pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan tteokbokki lembut (tanpa gochujang) nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tteokbokki lembut (tanpa gochujang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Tteokbokki Lembut (Tanpa Gochujang) memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tteokbokki Lembut (Tanpa Gochujang):
- Ambil Bahan Garatteok/Kue Beras:
- Sediakan 6 sdm tepung beras ketan
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air mendidih
- Gunakan Bahan Saus:
- Gunakan 1 sdm tepung beras ketan, larutkan dengan air
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Sosis, potong serong
- Gunakan daun bawang, rajang
- Gunakan bawang goreng, pengganti wijen
Cara menyiapkan Tteokbokki Lembut (Tanpa Gochujang):
- Campur semua bahan kue beras lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis. Jika sudah kalis bagi adonan jadi beberapa bagian.
- Gulung-gulung adonan hingga berbentuk silinder panjang seperti gambar, jika lengket bisa taburi dengan tepung. Kemudian potong serong dengan ukuran sesusi selera.
- Didihkan air dengan tambahan minyak goreng, agar kue beras tidak lengket. Masukkan kue beras dan masak hingga matang (mengapung), jika sudah matang tiriskan.
- Untuk pastanya, blender cabai merah, bawang putih dan tomat. Kemudian tumis pada minyak panas hingga harum dan matang. Tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa, air dan larutan tepung beras ketan, aduk rata.
- Masukkan kue beras lalu aduk rata.Tambahkan irisan sosis dan aduk kembali. Masak hingga matang dan jangan lupa tes rasa.
- Jika semua sudah pas, matikan api dan sajikan. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng diatasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tteokbokki lembut (tanpa gochujang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
