Anda tengah mencari ide bumbu pepes tahu kemangi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak sedap. Meskipun pepes tahu kemangi yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes tahu kemangi, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan pepes tahu kemangi yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat Resepnya di. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. | Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat Resepnya di. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pepes tahu kemangi, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan pepes tahu kemangi enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Pepes tahu kemangi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes tahu kemangi:
- Siapkan tahu putih isi 10, hancurkan pakai garpu
- Gunakan kemangi, ambil daunnya
- Gunakan telur
- Ambil petai, iris tipis
- Sediakan ikan teri, rebus sebentar
- Siapkan cabe rawit, iris tipis
- Ambil lada bubuk
- Sediakan garam halus
- Sediakan kaldu bubuk
- Ambil gula pasir
- Ambil daun pisang
- Ambil Lidi/tusuk gigi
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil cabe merah keriting
- Gunakan kemiri
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil kunyit
- Ambil cabe rawit (optional, kalo ga suka pedes, skip)
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas.
Cara menyiapkan Pepes tahu kemangi:
- Ulek bumbu halus, saya ga pake blender karna menghindari pake air
- Campurkan petai, telur, teri, rawit, bumbu halus, gula, garam, lada, dan kaldu bubuk kedalam tahu yang sudah di hancurkan tadi
- Aduk rata, kemudian masukkan daun kemangi. Aduk rata lagi. Cicip di ujung lidah, jika kurang gurih tambahkan kaldu bubuk. Tips: Tahu ini rawan asin ya, jadi kalau mentahnya sudah agak gurih jangan ditambah garam lagi, karna nanti hasilnya jadi asin sekali setelah dikukus
- Siap kan daun pisangnya. Ganggang sebentar di atas kompor sampai agak layu, tujuannya agar tidak sobek saat membungkus nanti
- Tumpuk 2 lembar daun pisang, isi dengan 1 ½ sdm tahu tadi, kemudian lipat seperti bentuk lontong. Tusuk ujung nya dengan lidi/tusuk gigi
- Kukus selama 20 menit
- Kemudian panggang di atas teflon yang diberi sedikit minyak. Tujuannya agar wangi dari daun pisang nya keluar dan lebih enak di santap
- Pepes tahu siap dihidangkan
Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Setelah mengetahui proses pembuatan pepes tahu kemangi kukus yang sangat mudah maka bisa Anda jadikan sebagai peluang usaha yang sangat menjanjikan. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
