Kamu tengah mencari inspirasi bumbu tape ketan putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak sedap. Meski tape ketan putih yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tape ketan putih, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan tape ketan putih yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tape ketan putih, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan tape ketan putih yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tape ketan putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Tape Ketan Putih menggunakan 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tape Ketan Putih:
- Gunakan 1/2 ltr beras ketan putih
- Siapkan 1 bh ragi bulat (sy pakai merk NKL)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Tape Ketan Putih:
- Rendam beras ketan putih selama minimal 2 jam, kumudian setelah di rendam cuci bersih lalu masak di magic com ukuran air lebih sedikit dibanding saat membuat nasi.
- Setelah beras ketan matang, angkat dari magic com kemudian pindahkan ke wadah lain agar lebih cepat dingin. Setelah dingin betul taburi dengan ragi yang sudah ditumbuk halus menggunakan saringan, kemudian aduk rata, setelah itu taburi dengan gula pasir aduk rata kembali
- Setelah teraduk rata ragi dan gula, pindahkan tape ke dalam wadah toples yg sudah di lapisi daun pisang, kemudian tutup dgn daun pisang lagi (jika tidak ditutup juga tidak apa apa). Tunggu selama 2 malam, tape akan mengeluarkan air dan rasa asam manis khas tape ketan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tape Ketan Putih yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
