Kamu sedang mencari ide resep kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Meski kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol) yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol), mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol) nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol), pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol) yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol):
- Gunakan 2 buah Ubi Kuning Bersihkan,Kupas Kulit,Kukus sampai empuk
- Ambil secukupnya Tepung kanji/tepung Tapioka
- Ambil CthSaya(15sendok Makan Ubi Halus=10Sendok Makan Tepung Tapioka)
- Gunakan 1/2 sendok Teh/kecil garam
- Sediakan 1.Bahan Rebusan/kuah Ubi
- Sediakan 1 Botol Air Matang 500ml
- Ambil 4-5 Sendok Gula pasir/Gula Batu (Jika suka lebih Manis +kan lgi)
- Gunakan 2 buah Gula Merah (saya pakai bentuk bulat)
- Siapkan 2-3 lembar Daun Pandan (bersihkan,bentuk ikat)
- Siapkan 3 Sendok Makan Tepung Tapioka dicairkan dengan air Matang Biasa
- Siapkan 2.Bahan Santan
- Sediakan 1 Kotak Santan Kara 210ml
- Gunakan 1 botol Aqua Gelas Air Matang Biasa(jika suka cair tmbhkan airny
- Gunakan 1/2 sendok teh/kecil Garam
- Sediakan 1 Lembar daun pandan
Cara membuat Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol):
- Hancurkan Ubi yang telah dikukus dengan sendok/garpu sampai halus campurkan dengan Tepung Tapioka dan garam aduk menggunakan Tangan sampai tidak lengket ditangan/bisa dibentuk, Bulatkan dengan tangan dibalurkan tepung Tapioka dahulu.
- (Note jika ingin Ubi kenyal,Tepung Tapioka dibanyakin ya,kalau gak mao trll kenyal bisa dilihat waktu ngaduk adonan Ubi pada waktu dipakaikan Tepung Tapioka jika adonan masih agak lengket ditangan tapi bisa dibentuk bulat brarti hasilny nanti Ubi agak lembek/tidak kenyal) Sebalikny kalau adonan diaduk waktu dipakai tepung tapioka adonan sudah tidak lengket ditangan/licin dan bisa dibentuk bulat brarti hasilnya Ubi Kenyal.
- Masak/Didihkan Bahan rebusan/Kuah Ubi (Nomor 1) kecuali Tepung Tapioka
- Sambil diaduk2 jika sudah mendidih,test tingkat manisnya air jika sudah pas,masukan Bulat Bola Ubi, Masak hingga Ubi Mengapung Diatas,Posisi Api masih menyala ya dengan api kecil,Masukan Tepung Tapioka yg sudah dicairkan,atur kekentalanny,jika masih cair/kurang kental tambahkan tepung tapioka kembali dengan ditambahkan air dlu ya bru ditambahkan direbusan tadi matikan api pisahkan.
- Buat rebusan santan,campurkan semua bahan Santan (nomor 2) aduk2 terus ya sampai mendidih jgn ditinggal kurang lebih 10menit setelah mendidih. matikan api dinginkan
- Siap disajikan Hangat atau bisa dingin dengan Es.👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!