Anda lagi mencari inspirasi resep seblak ceker galak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak enak. Padahal seblak ceker galak yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari seblak ceker galak, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan seblak ceker galak yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari seblak ceker galak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan seblak ceker galak yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat seblak ceker galak yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Galak menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Ceker Galak:
- Sediakan 800 gr ceker
- Sediakan 150 gr makaroni (rendam air)
- Siapkan 5 btg sosis (potong-potong)
- Sediakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 3 tangkai daun bawang (iris)
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk
- Gunakan 1000 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 20 cabai rawit
- Gunakan 10 bh cabai kering (rebus)
- Siapkan 3 ruas jari kencur
- Ambil 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Galak:
- Rebus ceker dengan metode 5.30.7. Hingga empuk sisihkan. Rendam makaroni hingga lunak sisihkan. Buat bumbu halus sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur aduk-aduk ringan agar telur membentuk serabut, masukkan ceker tambahkan air biarkan air mendidih. Masukkan garam, gula pasir dan lada bubuk.
- Masukkan macaroni dan sosis, koreksi rasa. Angkat sajikan dan taburi dengan daun bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker galak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
