Anda tengah mencari ide bumbu bumbu pecel khas kediri yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak nikmat. Meskipun bumbu pecel khas kediri yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel khas kediri, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan bumbu pecel khas kediri yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari bumbu pecel khas kediri, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan bumbu pecel khas kediri nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat bumbu pecel khas kediri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Pecel Khas Kediri menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bumbu Pecel Khas Kediri:
- Sediakan 1 kg kacang tanah
- Siapkan 250 gr cabe merah besar
- Gunakan 250 gr rawit
- Gunakan 50 gr kencur
- Gunakan 50 gr bawang putih
- Ambil 15 gr daun jeruk
- Ambil 500 gr gula merah, hancurkan
- Ambil 250 gr gula pasir
- Sediakan 25 gr asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
Cara menyiapkan Bumbu Pecel Khas Kediri:
- Goreng kacang smpai matang asal jgn hangus ya. Kalo kacangnya kurang matang, pecelnya jg g enak jadinya. Begitu jg sebaliknya.
- Cabe²an dan bawang putih di goreng smpai agak layu…
- Setelah kacang goreng, cabe dan bawang putih goreng dingin. - Campurkan kencur, daun jeruk, kencur, gula dan asam jawa - Cuss bawa ke tukang giling bumbu
- Begitu nympe rmh, tuang ke wadah agak besar, aduk rata… Biar rasanya menyebar sempurna - Dinginkan sebentar (biasa keluar dr gilingan agak anget) - Simpan dlm wadah tertutup
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Pecel Khas Kediri yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
