Kamu tengah mencari ide resep biji salak ubi ungu yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun biji salak ubi ungu yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari biji salak ubi ungu, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan biji salak ubi ungu yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari biji salak ubi ungu, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan biji salak ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat biji salak ubi ungu yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Biji Salak Ubi Ungu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu:
- Gunakan 250 gr ubi (1 buah ukuran sedang)
- Gunakan 100 gr sagu / tapioka
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Kuah Gula Aren
- Gunakan 100-150 gr gula aren
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 2 lembar Daun pandan
- Sediakan 3 sendok sagu yg sdh dilarutkan
- Ambil Kuah santan
- Siapkan 250-300 ml santan
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Secukupnya garam
Cara membuat Biji Salak Ubi Ungu:
- Kukus ubi, haluskan dg garpu lalu masukkan sagu dan garam.
- Uleni sampai kalis, lalu bulatkan sesuai selera
- Masak gula aren dg daun pandan dan garam, jika sdh mendidih masukkan bola ubi.
- Masak sampai bola ubi matang, mengapung dan mendidih, lalu matikan kompor. Masukkan larutan sagu, aduk dan sisihkan.
- Masak santan dg garam dan pandan sampai mendidih sambil terus diaduk supaya gak pecah.
- Sajikan biji salak di mangkuk, tuangkn santan secukupnya, siap dimakan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji salak ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
