Kamu lagi mencari inspirasi bumbu semur jengkol resep nenek yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak enak. Walaupun semur jengkol resep nenek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur jengkol resep nenek, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan semur jengkol resep nenek yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! | Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari semur jengkol resep nenek, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan semur jengkol resep nenek yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur jengkol resep nenek yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol resep nenek memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur jengkol resep nenek:
- Sediakan 500 gram Jengkol
- Ambil 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 10 butir kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 gandu kecil Gula merah
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 gagang Sereh
- Siapkan 1 sdm kopi bubuk
- Ambil 1 sdt baking soda
- Ambil 1 dus santan kemasan
- Ambil Kecap manis secukupnya (opsional)
Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. KOMPAS.com - Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang perlu bumbu dan cara mengolah yang tepat untuk menghasilkan masakan nan lezat.
Cara membuat Semur jengkol resep nenek:
- Rebus air hingga mendidih, masukan jengkol, tambahkan kopi bubuk dan baking soda. Rebus sampai jengkolnya empuk
- Geprek jengkol
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas dan jahe. Tumis sampai matang dan harum, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Tambahkan santan dan air
- Masukan jengkol, tambahkan kecap (opsional) ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut.
Food & Beverage Company. semur jengkol. Langsung saja simak resep selengkapnya berikut. Sebetulnya resep ini tidak benar-benar menghilangkan bau, tapi lebih meminimalisir. Jadi jika kamu makan terlalu banyak, tetap bisa membuat bau. Jengkol (sudah direbus ,cuci bersih,lalu geprek ).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol resep nenek yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
