Bumbu Pecel ala sang Ibu
Bumbu Pecel ala sang Ibu

Kamu sedang mencari inspirasi bumbu bumbu pecel ala sang ibu yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Meski bumbu pecel ala sang ibu yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari bumbu pecel ala sang ibu, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan bumbu pecel ala sang ibu sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari bumbu pecel ala sang ibu, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan bumbu pecel ala sang ibu sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu pecel ala sang ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bumbu Pecel ala sang Ibu menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bumbu Pecel ala sang Ibu:
  1. Ambil 500 gr kacang tanah
  2. Sediakan 200 gr gula jawa (selera)
  3. Gunakan 4 butir asam jawa
  4. Siapkan 1 sdt terasi yg sdh matang
  5. Ambil 1 sdm garam (selera)
  6. Ambil Bumbu yg digoreng :
  7. Gunakan 6 siung bawang putih
  8. Gunakan 6 bh cabai rawit
  9. Ambil 2 ruas kencur
  10. Sediakan 3 lbr daun jeruk purut
Cara membuat Bumbu Pecel ala sang Ibu:
  1. Kacang tanah digoreng sampai matang (hati2 klu nggoreng kacang jangan ditinggal spy tdk gosong)
  2. Goreng diminyak hangat lombok dan bawang putih, kencur, sebentar saja sekitar 2 menit sewaktu kompor dimatikan daun jeruk dimasukkan…. Spy masih segar warnanya.
  3. Kacang yg sdh digoreng tumbuk di lumpang atau cobek atau haluskan dgn blender (sy lebih senang tumbuk dilumpang krn nanti ada sensasi klethis2 kacangnya)
  4. Sekarang giliran bumbu yg sdh digoreng tadi ditumbuk/haluskan klu sdh halus masukkan terasi, gula jawa, garam, asem.
  5. Jika bumbu sdh halus masukkan kacang yg sdh ditumbuk/haluskan sampai tercampur… Sekarang cek rasanya pedasnya, asinnya, manisnya.
  6. Jangan takut salah…. Klu nanti pas mau disantap ditambah air matang… Jika kurang asin atau manis tinggal ditambahi…😃 😃 😃 😃
  7. Silahkan dicoba

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Pecel ala sang Ibu yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!