Kamu tengah mencari ide resep donat menul montok 1x proofing + tips & trik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Walaupun donat menul montok 1x proofing + tips & trik yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari donat menul montok 1x proofing + tips & trik, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan donat menul montok 1x proofing + tips & trik sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bongkar tips nge-donat ala wilda moms. Resep DONAT TANPA TELUR super lembut dan super montok. Donat Empuk Tanpa Telur, Tanpa Susu, Tanpa Mixer, Sekali Proofing, Takaran Sendok Cuma Enam Bahan. | Bongkar tips nge-donat ala wilda moms. Resep DONAT TANPA TELUR super lembut dan super montok. Donat Empuk Tanpa Telur, Tanpa Susu, Tanpa Mixer, Sekali Proofing, Takaran Sendok Cuma Enam Bahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari donat menul montok 1x proofing + tips & trik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan donat menul montok 1x proofing + tips & trik nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat menul montok 1x proofing + tips & trik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Menul Montok 1x proofing + tips & trik menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Menul Montok 1x proofing + tips & trik:
- Ambil terigu protein tinggi
- Ambil gula pasir (atau bisa dikurangi)
- Ambil telur suhu ruang
- Siapkan ragi
- Siapkan bread improver (atau bisa diganti 1 kuning telur)
- Sediakan air es
- Sediakan margarin
- Ambil mentega putih
Tips menguleni donat atau roti menggunakan handmixer. Saya pake air yang didinginkan sebentar di freezer. Kali ini saya Bagi Tips Cara membuat Donat Tanpa Telur, Resep Ala Kampung tapi Lembuk Enak dan Montok Tanpa Kentang. Udah coba buat sesuai procedure hasilnya menul dan mantafff tp white ring-nya g muncul knp yea, tips-nya donk bun.
Langkah-langkah membuat Donat Menul Montok 1x proofing + tips & trik:
- Masukkan terigu, gula, ragi, bread improver, aduk rata.
- Lalu masukkan air es dikit2 aja ya. sambil di mixer kecepetan rendah. Tips: kalo ngadonnya pake mixer, airnya pake air dingin ya.. supaya suhu adonan ga cepet panas saat di mixer, tapi kalo ngadonnya pakai tangan, airnya bisa pakai air hangat kuki atau air suhu ruang juga boleh.
- Masukkan margarin dan mentega putih sedikit2 juga ya.. terus ganti2an masukinnya. Tips: Masukkin margarin dan mentega ketika adonan sudah menggumpal dengan baik, yang artinya adonan sudah tercampur rata. jangan pas adonan masih terpecah belah.
- Mixer adonan dengan kecepatan tinggi sampai kalis elastis. Tips: pastikan adonan sudah bener2 kalis yaa.. supaya donat tidaj mengkerut dan muncul white ringnya.
- Setelah kalis, langsung cetak sesuai selera. kalo saya di timbang dulu per-40gr, lalu rounding baru di cetak. Tips: untuk menghemat waktu, dan menghindari adonan mengkerut, bisa langsung gilas adonan pakai rolling pin lalu cetak. jadi ga perlu di potong2 timbang baru rounding. Rounding itu ngebulet2in gitu pakai tangan. Proofingnya sesuaikan dengan suhu/cuaca tempat masing2 yaa.. ga ada patokan proofing, pokoknya kalo adonan sudah mengembah 1x lipat berarti sudah siap di goreng.
- Tanda adonan over proofing muncul gelembung2 gas di sekitar adonan. Tips: lumuri alas donat dengan tepung supaya donat lebih mudah di cemplungkan ke minyak panas. caranya congkel donat dengan spatula atau screeper lalu cemplungkan, jangan dipegang tangan yaa.. nanti bentuknya jadi amburadul. Goreng di api sedang cenderung kecil. wajib 1x balik aja.
- Nah ini hasilnya, donat menul2 dengan bentuk yang cukup baik. tambahkan glaze saat donat sudah dingin. Ohya, kenapa kok pakai mentega putih? supaya warnanya tetap kuning keemasan, bukan coklat tua. beda sama donat yang hanya pakai margarin saja.
Tips-Free.com doesnt take any responsibilites for the upcoming matches. Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok. Resep donat maizena empuk lembut montok menul menul. Tips: adonan di potong yaa jangan di tarik supaya tekstur dalam donat ga rusak. Susah lagi hamil besar tunggu lahiran tapi pengen ada penghasilan juga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat menul montok 1x proofing + tips & trik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
