Anda tengah mencari ide resep daging kambing bumbu sate yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal daging kambing bumbu sate yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari daging kambing bumbu sate, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan daging kambing bumbu sate enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari daging kambing bumbu sate, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan daging kambing bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin daging kambing bumbu sate yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Daging kambing bumbu sate menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging kambing bumbu sate:
- Gunakan 500 gr daging kambing, potong2
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk utuh
- Gunakan sisir Sekeping kecil gula jawa,
- Ambil 2 mata asam rendam dlm sdkt air
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1,5 sdm ketumbar halus
- Siapkan 1 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Daging kambing bumbu sate:
- Campurkan bumbu halus, air asam dan gula jawa., garam
- Masukkan daging kambing ke wajan, beri bumbu halus, daun jeruk, kecap manis, uleni sampai daging dan bumbu tercampur rata. Diamkan kurleb 15 menit
- Panaskan kompor, masak daging sampai berubah warna, beri air secukupnya. Ungkep sampai daging empuk dan air menyusut. Koreksi rasa
- Jika air sdh mengering dan daging empuk, matikan kompor, angkat, hidangkan dengan nasi hangat dan sambal kecap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging kambing bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
