Anda lagi mencari ide resep empal daging yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun empal daging yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari empal daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan empal daging enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari empal daging, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan empal daging enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat empal daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal Daging memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal Daging:
- Siapkan 500 gr daging, iris tipis agar cepat empuk dan gak alot
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, digeprek
- Siapkan 1 liter santan + air secukupnya sampai daging empuk
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 50 gr gula merah, atau sesuai selera manisnya
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 🌺 Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Ambil 1,5 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
Cara menyiapkan Empal Daging:
- Potong2 daging, cuci bersih..
- Haluskan bumbu
- Masukkan daging kedalam wajan, bumbu halus, air asam jawa, daun salam, serai, gula merah, garam, santan.. aduk rata, masak dengan api kecil
- Masak sampai daging empuk yaaa.. tambahkan secukupnya air kalau belum empuk.. lalu angkat.. bisa digoreng sebentar, atau langsung dimakan juga bisa.. tetap enak.. apabila ingin disuwir, silahkan disuwir saat kuah tinggal sedikit, lalu masak kembali sampai kuah habis.. silahkan dicoba yaaa 🤤🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
