Anda sedang mencari ide bumbu sate goreng kambing yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Padahal sate goreng kambing yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate goreng kambing, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan sate goreng kambing enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan sate goreng kambing nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate goreng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Goreng Kambing menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Goreng Kambing:
- Gunakan daging kambing
- Gunakan nanas parut
- Ambil margarin untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus marinasi:
- Siapkan daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil ketumbar
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan gula merah sisir
- Sediakan gula pasir
- Sediakan garam
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan kecap manis
Cara membuat Sate Goreng Kambing:
- Bersihkan daging kambing lalu potong2 ukuran 3cmx1cm, sisihkan
- Ulek semua bumbu halus termasuk gula, garam, dan kecap manis sampai rata.
- Campur daging dengan bumbu halus dan nanas parut, aduk rata sambil diremas agar bumbu cepat meresap. Diamkan sampai 15 menit.
- Panaskan wajan, beri margarin. Setelah margarin leleh, masukkan daging kambing yang telah dimarinasi beserta seluruh bumbunya. Aduk rata.
- Tutup wajan agar daging cepat empuk, jangan lupa untuk mengaduknya sesekali.
- Koreksi rasa, masak sampai air sari kambing dan bumbunya menyusut atau sampai kering dan daging empuk. Angkat.
- Sajikan dengan nasi putih hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate goreng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
