Anda tengah mencari inspirasi bumbu bolu lapis taro (kukus) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun bolu lapis taro (kukus) yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari bolu lapis taro (kukus), pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan bolu lapis taro (kukus) nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. | JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari bolu lapis taro (kukus), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan bolu lapis taro (kukus) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu lapis taro (kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu lapis taro (kukus) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu lapis taro (kukus):
- Ambil Bahan A
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt cake emulsifier
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil Bahan C
- Sediakan 100 ml santan
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan D
- Ambil 2 sdt bubuk taro
Cara Membuat Bolu Kukus - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indonesia dan juga di seluruh dunia sangatlah banyak. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Salah satu variasinya adalah bolu taro lapis kukus. Cara membuatnya mudah dan tentu saja memiliki tampilan yang menarik.
Cara membuat Bolu lapis taro (kukus):
- Panaskan kukusan, alasi tutup dengan kain bersih. Oles loyang dengan margarin, alasi dengan baking paper
- Kocok bahan A sampai mengembang dengan kecepatan tinggi, sampai putih berjejak
- Kurangi kecepatan. Masukan bahan B, mixer dengan speed rendah. Cukup sampai rata
- Masukan bahan C, aduk balik perlahan dengan spatula
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan putih, adonan yang diberi 1½ sdt bubuk taro, dan adonan yang diberi ½ sdt bubuk taro
- Kukus adonan perlayer selama 10 menit, saat adonan terakhir masuk, kukus selama 20 menit. Pastikan air didalam panci cukup.
- Segera keluarkan loyan dari kukusan. Biarkan hingga dingin baru keluarkan boku dari dari loyang
- Siap dihidangkan
Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang Karena kue bolu kukus ini bentuknya menyerupai kue lapis, bukan seperti kue bolu pada umumnya. Namun tekstur kue-nya lembut serupa bolu kukus. Lapis Kukus'e wong mBlitar, lembut, enak & murahnya kebangeten !! Bolu kukus yang satu ini memiliki tampilan yang sangat menarik lho!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu lapis taro (kukus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
