Anda lagi mencari inspirasi bumbu roti tikar/ketupat yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal roti tikar/ketupat yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari roti tikar/ketupat, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan roti tikar/ketupat enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tikar/ketupat, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan roti tikar/ketupat nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti tikar/ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Tikar/Ketupat menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Tikar/Ketupat:
- Gunakan 250 gr terigu segitiga biru
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 125 ml air hangat
- Siapkan 35 gram margarin
- Siapkan Selai kacang untuk isian
- Siapkan 1 kuning telur untuk olesan
Cara menyiapkan Roti Tikar/Ketupat:
- Aduk rata bahan kering lalu masukkan air, uleni hingga 1/2 kalis. Kemudian masukkan margarin, uleni hingga kalis, biarkan hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bulatan. Lalu gilas hingga tipis dan berbentuk kotak lalu potong seperti pada foto.
- Letakkan isian pada bagian yang tidak dipotong lalu tutup dengan bagian yang utuh lainnya. Kemudian anyam dengan bagian yang dipotong2 atasnya.
- Susun di loyang, tutup dengan serbet, biarkan mengembang 2x lipat. Lalu beri olesan.
- Panggang hingga matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. Setelah dingin, masukkan ke wadah kedap udara atau dibungkus plastik satu persatu agar tetap empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Tikar/Ketupat yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
