Kamu lagi mencari ide resep fuyunghai udang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski fuyunghai udang yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari fuyunghai udang, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan fuyunghai udang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai udang, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan fuyunghai udang yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat fuyunghai udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fuyunghai Udang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fuyunghai Udang:
- Sediakan 200 gram udang kupas haluskan dengan chopper
- Gunakan 5 butir telur ayam
- Gunakan Minyak sayur untuk menggoreng
- Ambil 1 buah wortel potong korek api
- Ambil 3 lembar daun kol rajang halus
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Ambil Bahan Saus
- Ambil 2 siung bawang putih geprek cincang kasar
- Ambil 1/4 bawang bombay iris memanjang
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm cuka saya pakai air lemon
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Cara menyiapkan Fuyunghai Udang:
- Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih wortel, kubis, daun bawang kemudian potong sesuai selera, haluskan udang dengan Chopper, pecahkan telur pada mangkuk kemudian tambahkan lada bubuk dan garam kocok lepas
- Masukkan irisan wortel, kubis dan daun bawang, udang giling, tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan tepung beras aduk hingga tercampur rata, ambil sedikit adonan kemudian goreng untuk mengkoreksi rasa
- Panaskan teflon tuang minyak agak banyak agar nanti telur yang dihasilkan crispy, bagi dua adonan goreng kedua sisi hingga matang, siapkan saus nya tumis bawang putih dan bombay hingga harum tambahkan semua bahan saus kemudian masak hingga mendidih koreksi rasa dan kentalkan dengan larutan tepung maizena aduk hingga rata, matikan api tambahkan air lemon aduk rata
- Sajikan dengan saos dan nasi hangat, yummy
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fuyunghai udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
