Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal ayam rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam rica, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam rica nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam rica, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam rica nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil Lengkuas geprek
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 15 biji Cabe kriting
- Gunakan 3 biji cabe rawit
- Siapkan 1 sdt merica
Cara membuat Ayam Rica:
- Potong" Ayam sesuai selera, cuci bersih,,
- Ulek/blender bumbu halus,
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus+cemlung hingga harum,masukan ayam, aduk,tutup biarkan hingga minyaknya kluar,beri air, masak hingga empuk, beri garam, roiko, gula, biarkan air agak menyurut, beri taburan kemangi, aduk sebentar angkat,, siap di sajikan…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
