Ayam rica-rica
Ayam rica-rica

Kamu tengah mencari ide resep ayam rica-rica yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal ayam rica-rica yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam rica-rica, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam rica-rica sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. | Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam rica-rica sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica-rica:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Ambil 5 siung bawang putih
  3. Ambil 1/2 butir bawang bombay
  4. Gunakan 2 buah cabe tanjung
  5. Ambil 3 buah daun jeruk
  6. Siapkan 1 batang serai
  7. Ambil 2 buah daun salam
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Gula
  10. Gunakan Sedikit kecap
  11. Gunakan Minyak goreng untuk menumis

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado , Sulawesi Utara. Cara memasak ayam rica-rica dari Dapur Rasamasa. Rica-rica dalam bahasa Manado berarti cabai. Hidangan khas Sulawesi Utara ini tidak boleh dilewatkan oleh penggemar masakan pedas.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Haluskan bawah putih dan cabai merah
  3. Tumis bumbu halus beserta bawang bombay yang sudah dirajang
  4. Masukkan daun jeruk, sereh, daun salam
  5. Setelah berbau harum masukkan ayam
  6. Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan air secukupnya
  7. Setelah agak berkurang airnya masukkan kecap, garam, gula dan kaldu jamur
  8. Saat mau diangkat tambahkan daun kemangi
  9. Ayam rica-rica siap dinikmati

Satu dari beberapa resep masakan ayam yang menggunakan beragam rempah adalah resep ayam rica-rica. Antara pedas, manis dan gurih menyatu dengan kombinasi rasa yang sangat pas. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan. Yuk cobain ayam rica rica yang begitu pedas dan lezat yang bisa bikin kamu segar!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!