Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur/ote-ote yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Meski bakwan sayur/ote-ote yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakwan sayur/ote-ote, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan bakwan sayur/ote-ote sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bakwan sayur(heci) enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. | Lihat juga resep Bakwan sayur(heci) enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari bakwan sayur/ote-ote, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan bakwan sayur/ote-ote enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan sayur/ote-ote sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan sayur/Ote-ote memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan sayur/Ote-ote:
- Ambil 1 buah wortel besar
- Sediakan 1/4 sayur kol
- Gunakan 200 gr terigu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Sediakan Air secukupnya tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental
Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Tapi ribet bikin adonan? takut keenceran? takut hasilnya keras?
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur/Ote-ote:
- Potong² sayuran dan cuci.. (Kenapa saya gak pakai toge karena jika pakai toge akan mudah basi)
- Haluskan bumbu dan campur semua bahan
- Trik menggoreng.. Panaskan minyak dengan api sedang dengan cetakannya…. Ketika mencetak biarkan minyak masih sedikit di cetakan… Lepaskan adonan ketika benar² bisa lepas tanpa bantuan alat agar rapi 😚😋 ketika menggoreng di cetakan kecilkan api menjadi sedang cenderung kecil,,, jangan di bolak balik biarkan sekali balik saja agar tak menyerap banyak minyak. Selamat mencoba….
Cara mudah membuat bakwan sayur atau ote ote sayur atau bala bala yang enak dan renyah dengan resep bahan sederhana. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus. Orang sunda biasanya menyebut bala-bala, ada juga yang menyebut ote-ote, pia-pia, dan berbagai nama lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur/ote-ote yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
