Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kribo kfc (kirana fried chicken) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Meski ayam kribo kfc (kirana fried chicken) yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kribo kfc (kirana fried chicken), mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan ayam kribo kfc (kirana fried chicken) nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam kribo kfc (kirana fried chicken), mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam kribo kfc (kirana fried chicken) nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kribo kfc (kirana fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kribo KFC (Kirana Fried Chicken) memakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kribo KFC (Kirana Fried Chicken):
- Ambil ✍️Bahan A
- Gunakan 1 kg ayam,bagian sayap dan daging, potong sesuai selera
- Gunakan 1 butir telor, tambahkan sejumput garam, kocok lepas
- Ambil 250 ml Air es
- Ambil 1 sdt Baking soda
- Siapkan ✍️Bahan B (bumbu marinasi)
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt Merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 Blok kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan ✍️Bahan C (pelapis)
- Sediakan 450 gram terigu Cakra
- Siapkan 150 gram maizena
- Siapkan 1 sdt bubuk oregano
- Sediakan 1 sdt bubuk lada
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Cara membuat Ayam Kribo KFC (Kirana Fried Chicken):
- Haluskan semua bumbu B. (Bumbu marinasi). Sisihkan.
- Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B (bumbu marinasi) yang sudah dihaluskan, masukan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Kalau mau lebih singkat bisa juga kok, cukup 3-5 jam saja. Tapi rasanya tentu tidak semaksimal yang dimarinade semalaman yah.
- 📌Membuat bahan Pelapis : Siapkan wadah, masukkan semua bahan C. Aduk bahan C (pelapis) hingga tercampur rata, kemudian ambil 5 SDM adonan, pisahkan menjadi 2 wadah.
- Kemudian kita campur air es dengan 5 sdm campuran adonan dari bahan C. Tambahakan juga Soda kue dari bahan A. Sisihkan. (Kita nama kan ini adonan basah).
- Dan bahan adonan yang ini, kita sisihkan. (Kita nama kan adonan kering).
- Keluarkan ayam dari kulkas, sisihkan dulu. tambahkan kocokan telor di bahan Adonan basah. aduk rata.
- Kemudian balurkan Ayam marinasi pada tepung adonan kering, lalu kibas-kibas ayam.
- Celup sebentar dalam adonan basah. Angkat,
- Balurkan lagi dalam tepung adonan kering, sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis..
- Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
- Angkat tiriskan, dan sajikan. Garnish dengan oregano dan dicocol dengan saus sambal. Maknyuss
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kribo kfc (kirana fried chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!