Kamu tengah mencari inspirasi resep bika ambon pandan yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal bika ambon pandan yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bika ambon pandan, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan bika ambon pandan sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bika Ambon Pandan. whisk sampai gula larut dan licin, kemudian masukkan telur dan sisa santan, lalu perisa pandan ⓸ Aduk-aduk setelah itu baru. Bika ambon pandan yang rasanya pandaaaaaaan banget. Kuih Bingka Ambon (Ambon Honeycomb Cake; Kue Bika Ambon; 黄金糕) **. | Bika Ambon Pandan. whisk sampai gula larut dan licin, kemudian masukkan telur dan sisa santan, lalu perisa pandan ⓸ Aduk-aduk setelah itu baru. Bika ambon pandan yang rasanya pandaaaaaaan banget. Kuih Bingka Ambon (Ambon Honeycomb Cake; Kue Bika Ambon; 黄金糕) **.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari bika ambon pandan, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan bika ambon pandan yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin bika ambon pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Pandan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Pandan:
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 100 gram Tepung Tapioka
- Gunakan 50 gram Tepung Terigu
- Gunakan 90 gram Gula Pasir
- Ambil 1/4 Sdt Garam Halus
- Gunakan 2 Butir Telur Kocok
- Siapkan 1 sdm Margarin,lelehkan
- Ambil Bahan B (Santan):
- Gunakan 200 ml Santan (65 ml santan instan + air)
- Siapkan 3 tetes pasta pandan
- Sediakan Bahan C (Bahan Biang):
- Sediakan 50 ml Air Hangat
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1 sdt Ragi
Bika Ambon ini biasanya terbuat dari bahan - bahan campuran misalnya tepung yang dicampur gula, telur, dan santan. Didihkan santan, susu, dn jeruk, pandan & garam sambil diaduk di atas api kecil sampai aromanya. Resep bika ambon - Bika Ambon merupakan makanan Khas Ambon yang menjadi favorit masyarakat Ambon. Pasalnya, selain cita rasa yang nikmat, Bika Ambon merupakan makanan alami.
Cara menyiapkan Bika Ambon Pandan:
- Campurkan semua bahan C (bahan biang) diamkan selama 10 menit sampai berbuih. Jika tidak berbuih ganti dengan ragi yang baru (ragi yang tidak berbuih berarti tidak aktif)
- Rebus santan yang sudah dicampur pasta pandan hingga mendidih lalu sisihkan.
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, gula pasir dalam satu wadah. Masukan telur kocok, margarin dan bahan biang. Masukan 1/2 bagian santan lalu aduk hingga gula pasir larut.
- Masukan 1/2 bagian santan lagi lalu aduk hingga tidak ada adonan yang bergerindil. Istirahatkan adonan selama 1 jam dengan ditutup kain bersih.
- Panaskan wajan berbahan teflon hingga panas. Gunakan api cenderung kecil. Tuang adonan dengan takaran 3/4 bagian. Tunggu hingga terlihat ada lubangnya lalu tutup hingga permukaan set dan matang merata.
- Jika sudah matang merata. Angkat dan biarkan dingin lalu potong sesuai selera. Bika Ambon Pandan siap disajikan
Beli Produk Bika Ambon Medan Jumbo Pandan Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. "bika ambon medan jumbo pandan". Eits, walaupun namanya bika ambon, tapi kue basah satu ini sebenarnya bukan berasal dari Teksturnya berongga-rongga, berwarna kuning, beraroma pandan, serta rasanya manis dan kenyal. Yang menjadi perbedaannya adalah kue bika ambon pandan keju ini memakai daun pandan sehingga ada aroma wangi pandannya. Bahan-bahan untuk membuat kue bika ambon pandan keju Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my hometown Medan. One of them is because bika ambon was first sold at the intersection of Ambon street and Sei Kera street.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!