Kamu lagi mencari ide bumbu ayam kentucky yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun ayam kentucky yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kentucky, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ayam kentucky nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kentucky, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam kentucky yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kentucky yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kentucky memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kentucky:
- Sediakan 250 gr ayam bagian paha(bebas ganti bagian apa saja)
- Sediakan 1 buah jeruk lemon/Nipis/Peres
- Ambil Bahan Marinasi :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk (boleh di skip kalo tidak suka pedas)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Adonan Tepung :
- Ambil 1 Bks bumbu serbaguna (me tepung Sasa ayam Crispy)
- Gunakan 4 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk (opotional)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sachet penyedap rasa ayam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kentucky:
- Cuci bersih ayam,lalu lumuri dengan perasan air jeruk(saya pakai jeruk peras karna gak ada lemon/jeniper🤭)diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih dan kerat kerat Ayam 👇🏻
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi (bumbu bisa disesuaikan dengan selera ya 😉)diamkan selama 30 menit agar benar² meresap,campur semua adonan tepung aduk pakai sendok sampai tercampur rata 👇🏻kalo ingin lebih pedas cabe bubuk bisa ditambah 😉
- Ambil 2 sdm adonan tepung ke wadah lain beri air es secukupnya sampai adonan kental👇🏻gulingkan ayam di adona tepung basah👇🏻
- Bolak balik ayam sampai terlumuri semuanya,gulingkan di adonan tepung kering sambil agak dicubit cubit bolak balik.hentakan pelan ayam yg sudah dilumuri👇🏻
- Goreng di minyak panas sampai matang,jangan lupa di balik.angkat dan tiriskan 😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kentucky yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
