Anda lagi mencari inspirasi bumbu tape ketan hitam dan tape ketan putih yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan tape ketan hitam dan tape ketan putih yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tape ketan hitam dan tape ketan putih, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan tape ketan hitam dan tape ketan putih enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Hal ini bertujuan untuk membuat jajanan ini mempunyai cita rasa dan tampilan lebih menggoda. Namun sebenarnya ada tujuan tertentu lho bunda. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer. | Hal ini bertujuan untuk membuat jajanan ini mempunyai cita rasa dan tampilan lebih menggoda. Namun sebenarnya ada tujuan tertentu lho bunda. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tape ketan hitam dan tape ketan putih, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan tape ketan hitam dan tape ketan putih nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tape ketan hitam dan tape ketan putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Tape ketan hitam dan tape ketan putih menggunakan 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tape ketan hitam dan tape ketan putih:
- Sediakan 1 liter ketan hitam
- Siapkan 1 liter ketan putih
- Ambil 1 bulatan ragi tape untuk 1 liter ketan jadi 2 bulatan
- Ambil 400 ml Air panas
- Sediakan Daun pisang untuk alas
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Plastik besar untuk menyimpan tape
- Siapkan Ember hitam bertutup
- Siapkan Kain tipis untuk membungkus ketan supaya tidak tumpah
Cuci bersih beras ketan, campur dengan santan. masukkan garam dan daun pandan lalu aron. Anda bisa memasak dari beras ketan hitam atau putih. Ingin tahu cara membuat tape ketan yang lezat. Cara bikin tape ketan hitam yang manis secara tradisional.
Langkah-langkah membuat Tape ketan hitam dan tape ketan putih:
- Siapkan beras ketan, saya akan membuat 2 macam yaitu ketan putih dan hitam
- Siapkan Ragi Tape manis haluskan
- Tampi dan Cuci beras ketan sampai benar benar bersih, airnya bening
- Siapkan panci kukusan, Siapkan kain tipis, masukkan ketan dan kukus sekitar 15 menit, angkat taruh di tempat lebar,
- Tambah air panas dari kukusan sekitar 400 ml ke ketan yang masih 1/2 matang sampai air terserap
- Kemudian kukus kembali ketan hitam sekitar 60 menit, ketan putih sekitar 30 menitan
- Setelah matang, tebarkan ketan ke tampah yang dialasi daun pisang, biarkan hingga dingin 100%
- Haluskan 1 bulatan ragi tape untuk satu tampah ketan. Seteah ketan benar benar dingin, tebarkan separuh ragi, aduk dan tebarkan lagi sisa ragi halus aduk merata
- Siapkan daun pisang untuk membungkus dan lidi, bungkus tape dengan rapi
- Susun di dalam plastik besar, mauskkan di dalam ember yang sudah dialasi daun pisang, tutup ember, selimuti dengan handuk simpan di tempat yang tidak terang, diamkan selama 3 hari 2 malam
- Siap disantap
- Selamat mencoba 😍
Tape Ketan Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Yup, tape ketan merupakan kudapan yang di hasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkabohidrat sebagai substrat oleh ragi. Tape ketan putih dan hitam kini menjadi primadona sajian manis hasil fermentasi yang enak diolah menjadi apapun. Tips tape ketan hitam manis untuk jualan dan sajian lebaran. CARA MEMBUAT TAPE KETAN HITAM MANIS DAN LEMBUT TANPA TAMBAHAN GULA PASIR Подробнее.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tape ketan hitam dan tape ketan putih yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
