Kamu sedang mencari inspirasi bumbu semur ayam telur yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Walaupun semur ayam telur yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan semur ayam telur nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam telur, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan semur ayam telur yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Semur Ayam Telur menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Telur:
- Ambil 6 potong ayam (aku pakai paha atas karna lebih empuk)
- Siapkan 5 buah telur ayam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Sedikit aja pala (sekitar 1cm)
- Siapkan Sedikit aja kayu manis (sekitar 1cm)
- Gunakan Lengkuas di geprek
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan 1/2 buah tomat di iris
- Sediakan 2 lembar daun bawang diiris
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Totole secukupnya (bisa ganti royco atau masako atau kaldu lainnya)
Cara membuat Semur Ayam Telur:
- Cuci bersih ayam, goreng sebentar aja jangan sampai garing, sisihkan
- Didihkan air lalu masukan telur ayam (nanti 15 menit dimatikan kompornya) sementara itu bisa sambil masak semurnya
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum, masukan tomat, tumis lagi sebentar lalu beri air agar tidak gosong.
- Masukan ayam, kecap,garam, gula dan totole, beri air lagi agak banyak sesuai selera.. tunggu sampai mendidih, hitung jam nya (matang 30 menit setelah mendidih)
- Setelah 15 menit telur sudah matang, kupas telur, masukan kedalam semur..
- Koreksi rasa, masukan daun bawang.. setelah 30 menit dari mendidih ayam, semur sudah matang. Taburi bawan goreng dan siap disajikanš„°
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
