Anda tengah mencari inspirasi resep empal daging yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski empal daging yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari empal daging, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan empal daging sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari empal daging, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan empal daging sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah empal daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal Daging memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empal Daging:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi yang telah direbus dan dipotong-potong
- Ambil 2 tomat potong kecil-kecil
- Gunakan 1 daun bawang potong kecil-kecil
- Sediakan 1 gelas larutan asam jawa
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1 jumput ketumbar
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri yang telah disangrai
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan 1 daun sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam (geprek)
Cara membuat Empal Daging:
- Haluskan bumbu halus, saya menggunakan ulekan
- Tumis bumbu halus bersamaan dengan sereh dan daun salam
- Masukkan daging yang telah direbus dan dipotong sambil aduk-aduk
- Masukkan satu gelas larutan asam jawa. Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa secukupnya.
- Rebus hingga air menyusut
- Setelah itu tiriskan daging dari air rebusan
- Tumis daging yang telah ditiriskan. Tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Aduk hingga merata.
- Masukkan potongan daun bawang dan potongan tomat.
- Empal daging siap disajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal Daging yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
