Kamu sedang mencari ide resep empal daging manis gurih yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Meski empal daging manis gurih yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari empal daging manis gurih, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan empal daging manis gurih sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging manis gurih, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan empal daging manis gurih sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin empal daging manis gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal Daging Manis Gurih menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Empal Daging Manis Gurih:
- Gunakan 500 gr Daging Sapi (Iris sesuai selera)
- Sediakan 1500 ML Air
- Siapkan 150 gr Gula Merah
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe (Digeprek)
- Siapkan 1 sdt Air Asam Jawa
- Siapkan 4 sdm Ketumbar Sangrai tumbuk kasar
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Sdt Garam
Langkah-langkah membuat Empal Daging Manis Gurih:
- Ambil 1/3 Ketumbar dan haluskan dengan bumbu halus
- Cuci bersih daging, kemudian didihkan air dan rebus daging sampai agak empuk kemudian angkat dan tiriskan (air rebusan jangan dibuang)
- Gepuk / pipihkan daging pakai ulekan
- Tumis bumbu halus + sisa ketumbar yg ditumbuk kemudian tambahkan air asam jawa + jahe + gula merah + air rebusan daging
- Masukkan daging dan rebus hingga empuk dan air menyusut
- Ini hasil akhir setelah di rebus dan tinggal di goreng. Saran penyajian : Panaskan minyak, goreng empal kira2 1 menit kemudian angkat dan tiriskan. Kalau tidak mau digoreng langsung bisa di simpan di freezer setelah dingin. Selesai
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging manis gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!