Anda lagi mencari inspirasi resep bolu zebra kukus yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski bolu zebra kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu zebra kukus, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan bolu zebra kukus nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari bolu zebra kukus, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan bolu zebra kukus yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu zebra kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Zebra Kukus memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Zebra Kukus:
- Ambil 4 butir telur
- Ambil 150 gram gulpas
- Siapkan 1 sdt emulfisier (me: sp)
- Gunakan 300 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 200 ml susu UHT
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Gunakan 40 gram SKM
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Zebra Kukus:
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Tutup kukusan dilapisi kain (agar air tidak menetes ke bolu)
- Olesi loyang ukuran 20 (bisa bulat maupun kotak) dengan margarin secara merata lalu tabur tipis tepung
- Campurkan tepung terigu dan baking powder (saya campur didalam plastik, biar memudahkan saat mengayak)
- Mixer telur, gulpas, sp dengan kecepatan tinggi sampe mengental dan berjejak
- Matikan mixer lalu masukkan ayakan campuran tepung dan bp diatas adonan bergantian dengan susu UHT sambil diaduk balik, saya bergantian hingga 3 kali tuang, aduk hingga rata.
- Lalu masukkan SKM merata, aduk sambil masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit. Aduk merata.
- Ambil sebagian adonan, lalu campur dengan bubuk coklat (kalau mau layernya banyak, ambil setengah adonan). Aduk balik hingga merata
- Masukkan adonan ke loyang secara bergantian tepat ditengah loyang. Satu sendok sayur putih, satu sendok sayur coklat, dan seterusnya hingga adonan habis. kukus selama 45 menit dengan api agak besar (sedang menuju besar 😁). Test tusuk sate, angkat.
- Tunggu agak dingin lalu dilepas dari loyang.
- Selamat mencoba 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu zebra kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
