Kamu lagi mencari inspirasi resep martabak mini terang bulan (tips supaya bersarang) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun martabak mini terang bulan (tips supaya bersarang) yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari martabak mini terang bulan (tips supaya bersarang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan martabak mini terang bulan (tips supaya bersarang) yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari martabak mini terang bulan (tips supaya bersarang), mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan martabak mini terang bulan (tips supaya bersarang) sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak mini terang bulan (tips supaya bersarang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Mini Terang Bulan (Tips supaya bersarang) memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Mini Terang Bulan (Tips supaya bersarang):
- Siapkan 200 gr terigu (saya pake kunci biru)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt ragi instant (pastikan masih aktif)
- Siapkan sedikit garam
- Sediakan 200 ml air putih suhu ruang
- Ambil 1 sachet skm putih
- Sediakan 1 butir telur ayam suhu ruang
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt baking soda (pastikan masih bagus)
- Siapkan 3 sdm margarin, cairkan
- Sediakan Topping (bebas) :
- Ambil Meses/keju parut/selai coklat/choco chip/skm/sprinkle dll
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Mini Terang Bulan (Tips supaya bersarang):
- Siapkan bahan2. Ayak terigu dalam satu wadah, masukkan 2 sdm gula pasir, baking powder, ragi dan garam, aduk dengan whisk. Tuang air bertahap lalu skm, campur rata sampai adonan halus. Karena kelembaban tepung berbeda2, bila adonan dirasa masih kental bisa ditambahkan air lagi sedikit2. Tutup adonan dengan plastik roll, diamkan selama 45 menit.
- Telur dan 1 sdm gula pasir kocok lepas hingga tercampur. Lelehkan margarin, sisihkan hingga suhu ruang.
- Setelah 45 menit campurkan kocokan telur, tambahkan baking soda, aduk2. Masukkan margarin cair bertahap, aduk rata hingga adonan menjadi licin.
- Panaskan cetakan martabak, api kecil saja. Sambil menunggu panas lakukan teknik 3 pada cerita/ deskripsi di atas supaya nanti lubang2nya keluar.
- Tuang ke cetakan martabak, satu sendok sayur adonan. Tekan perlahan sendok sayurnya di tengah adonan sehingga sekeliling pinggiran adonannya naik. Tutup cetakan dan tunggu bersarang (muncul lubang2). Begitu pinggirnya sudah terlihat kecoklatan/kering crispy, martabak bisa diangkat.
- Oleskan margarin/selai coklat, beri topping bebas. Kalau suka bisa dikucuri skm putih/coklat di atasnya. Hasilnya saya dapat 16 pcs (resep asli 18 pcs), teksturnya kenyal dan lembut, serat sarangnya besar2, manisnya juga pas.
- Dan… auto bikin lagi dong.. Jadi 2 hari berturutan bebikin martabak mini. Tapi yang ini bikinin ponakan yang lagi pada "sekolah dari rumah" Alhamdulillah larisss… Yuk dicoba 😍 Bisa untuk bakulan juga loh 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak mini terang bulan (tips supaya bersarang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
