Sayur ketupat
Sayur ketupat

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan sayur ketupat nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a rice cake packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating in Indonesia. Sayur ketupat betawi ini bercitarasa gurih, manis,sedap dengan menggunakan pepaya muda yang diparut serta kacang mete membuat kuahnya menjadi kental. | Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a rice cake packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating in Indonesia. Sayur ketupat betawi ini bercitarasa gurih, manis,sedap dengan menggunakan pepaya muda yang diparut serta kacang mete membuat kuahnya menjadi kental.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari sayur ketupat, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan sayur ketupat nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat sayur ketupat yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sayur ketupat memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur ketupat:
  1. Gunakan # Bahan yg di haluskan
  2. Ambil 8 buah Bawang merah
  3. Sediakan 5 buah Bawang putih
  4. Gunakan 4 butir Kemiri
  5. Gunakan 2 buah Cabe merah besar
  6. Ambil 5 buah Cabe merah keriting
  7. Ambil # bahan kering
  8. Siapkan Ebi 1 sdm yg sdh di sangrai lalu di haluskan
  9. Ambil 1 buah pepaya mentah di parut tipis
  10. Siapkan Seikat kacang panjang yg sdh di potong kecil-kecil
  11. Sediakan Langkuas 1ruas di geprek
  12. Siapkan 2 papan Sereh
  13. Sediakan Minyak sayur secukupnya untuk menumis
  14. Ambil Santan dari 1 buah kelapa
  15. Siapkan secukupnya Garam,micin,gula pasir
  16. Sediakan Bawang goreng sebagai pelengkap

Tapi kadang pakai kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk gudeg Jogja) dan kacang panjang kalau lagi. Dimana ada ketupat, disitu pasti ada sayur ketupat. Nah untuk edisi lebaran kali ini bang sobat bakal kasih tau Cara Membuat Sayur ketupat Betawi Asli, Medok, Kental, Gurih, Mantap. penasaran. "For all those craving some vegetable Ketupat: go straight to Ketupat Sayur CNI, it's really delicious." Useful recommendation? Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri?

Cara membuat Sayur ketupat:
  1. Tumis bahan bahan yg di haluskan tadi dg minyak sayur secukupnya hingga matang dan tercium harum.jgn lupa langkuas serehnya dimskn lalu masukan pepaya parut aduk aduk. Lalu masukan santan masak smbl di aduk kira kira pepayanya sudah stngh matang mskn kembali kacang panjang.
  2. Sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.masukan ebi halusnya,aduk.tmbhkan garam, micin,gula pasir lalu tes rasa.
  3. Sekiranya semua sdh matang dan mendidih angkat lalu tabur dg bawang goreng.

Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Makanan ini ibarat "jajanan favorit" di Batam, khususnya di area Batam.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur ketupat yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!