Anda sedang mencari inspirasi bumbu sayur godog untuk ketupat/lontong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan sayur godog untuk ketupat/lontong yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sayur godog untuk ketupat/lontong, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan sayur godog untuk ketupat/lontong yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog untuk ketupat/lontong, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan sayur godog untuk ketupat/lontong enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah sayur godog untuk ketupat/lontong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong:
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 sdm peres garam
- Gunakan 1 sdm munjung gula merah
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 250 ml santan kental
- Ambil Sayuran
- Ambil 1 buah labu, potong korek api
- Sediakan 5-8 buah kacang panjang, potong serasi
- Ambil 1/2 papan tempe, potong korek api
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 10 butir kemiri
- Ambil 8 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Sediakan Rerempahan
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 helai daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan rerempahan hingga matang harum terkaramelisasi.
- Masukkan sayuran. Aduk rata.
- Bumbui dengan gula dan garam. Aduk.
- Masukkan air, masak setengah matang.
- Masukkan santan. Masak hingga matang sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rata. Kemudian matikan kompor.
- Siap disajikan dengan lontong/ketupat dan opor, balado telur atau semur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
