Kamu tengah mencari ide bumbu lemper abon yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan lemper abon yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari lemper abon, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan lemper abon sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper abon, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan lemper abon nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah lemper abon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Abon menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemper Abon:
- Gunakan 1 liter beras ketan
- Sediakan 550 santan dari sebutir kelapa
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 5 lembar daun pandan
- Sediakan 200 gram Abon
Langkah-langkah membuat Lemper Abon:
- Rendam beras ketan minimal 3 jam.lalu kukus selama 25 menit.
- Didihkan santan bersama daun pandan gula dan garam aduk hingga mendidih.
- Angkat beras setengah matang masukan ke baskom siram santan mendidih lalu aduk rata hingga santan menyerap.
- Kukus kembali ketan selama 45 menit, angkat lalu aduk bolak balik hingga agak dingin.
- Siapkan loyang persegi ukuran 24 cm. Alasi dengan plastik supaya mudah di angkat. Bagi dua ketan, lalu tata sebagian pertama di dasar loyang tekan2 supaya padat taburi abon permukaan nya dengan rata lalu masukan sisa bagian ketan yang lain, padatkan kembali.
- Angkat dari loyang lalu potong sesuai selera. Balut tiap bagian dengan daun pisang lalu boleh di lapisi lagi dengan plastik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
