Anda lagi mencari ide resep sushi simpel yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak enak. Meski sushi simpel yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sushi simpel, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan sushi simpel yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari sushi simpel, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan sushi simpel yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat sushi simpel yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sushi Simpel menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sushi Simpel:
- Ambil 1 buah timun
- Ambil 1 ekor ikan fillet (resep ini ikan peda, opsional)
- Ambil 2 buah sosis sapi
- Sediakan 2 buah telur
- Gunakan 1 sdm mentega untuk menumis
- Siapkan Campuran Cuka Sushi
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm cuka dapur
- Sediakan 1.5 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 150 gram nasi
- Gunakan 3 lembar nori
- Sediakan Secukupnya saus teriyaki
- Sediakan Secukuonya kaldu jamur bubuk
Cara membuat Sushi Simpel:
- Kupas kulit timun. Bersihkan biji nya kemudian potong memanjang seperti pada gambar. Rendam menggunakan air dingin agar timur renyah.
- Potong ikan dan sosis memanjang seperti pada gambar.
- Kocok lepas 2 butir telur yg telah dicampur dengar 1 sdt saus teriyaki dan 1/2 sdt kaldu jamur. Kemudian dadar gulung telur hingga telur habis.
- Tumis ikan dan sosis hingga matang.
- Siapkan campiran cuka sushi. Kemudian perlahan tuang ke nasi panas. Aduk perlahan hingga nasi sudah tidak beruap.
- Siapkan selembar nori di atas sushi roller (saya pake baking sheet). Susun nasi di atas nori, sisakan sedikit space nori yg tidak tertutupi nasi agar mudah digulung. Kemudian susun isi sushi sesuai selera, lalu tuang saus teriyaki.
- Perlahan gulung sushi dan padatkan agar tidak buyar. Kemudian ptong sushi dengan pisau yanh telah dibasai sebelumnya agar nasi tidak lengket dan merobek nori.
- Sushi siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sushi simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
