Semur Jengkol
Semur Jengkol

Kamu tengah mencari ide bumbu semur jengkol yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Meskipun semur jengkol yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan semur jengkol sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan semur jengkol sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Semur Jengkol memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Jengkol:
  1. Sediakan 500 gr jengkol tua
  2. Siapkan 2 sdm kopi
  3. Siapkan 2 lmbr daun salam
  4. Sediakan 2 lmbr daun jeruk
  5. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  6. Ambil Gula merah
  7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis
  11. Siapkan Minyak untuk menumis
  12. Gunakan 100 ml air
  13. Siapkan Bumbu halus:
  14. Siapkan 7 siung bawang merah
  15. Sediakan 4 siung bawang putih
  16. Gunakan 3 btr kemiri,goreng dl
  17. Sediakan 5 bh cabe merah
Cara membuat Semur Jengkol:
  1. Rendam jengkol dengan air bekas cucian beras semalaman kemudian cuci bersih dan rebus dengan kopi sampai empuk.kemudian cuci bersih.panaskan minyak tumis bumbu halus,daun salam dan daun jeruk sampai harum.masukan garam,gula,kaldujamur,palabubuk,dan ketumbar bubuk.aduk rata
  2. Tambahkan air dan jengkol
  3. Masukan kecap manis aduk rata koreksi rasa bila sudah pas masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.matikan api sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!