Anda lagi mencari inspirasi bumbu bolu tape ketan yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun bolu tape ketan yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bolu tape ketan, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan bolu tape ketan nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bolu tape ketan, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan bolu tape ketan yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin bolu tape ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Tape Ketan memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Tape Ketan:
- Sediakan 3 btr telur
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 3 sdm susu bubuk dicairkan dengan air 150ml
- Ambil 2 sdt vanilli
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Ambil 1 sdt baking soda
- Ambil 200 gr tape ketan (boleh lebih jika ingin lebih berasa)
- Siapkan 150 gr mentega dicairkan (sy pake wisman)
Langkah-langkah membuat Bolu Tape Ketan:
- Mixer telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang mjd warna putih (+/- 10mnt)
- Masukkan tape ketan, lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah hingga merata
- Masukkan terigu, susu, vanilli, baking soda dn mentega (sudah dicairkan) dgn kecepatan rendah hingga merata.
- Olesi loyang dengan mentega dan panaskan oven hingga 150°C.
- Tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang dengan api kecil hingga berwarna agak kecoklatan. (Tes kematangan kue dengan menusukkan lidi atau garpu, kmudian lihat apa msh ada adonan yang menempel atau tidak). Waktu yang dibutuhkan untuk memanggang nya selama 30-40 mnt.
- Jika ingin diberi topping, berilah topping di menit ke 5-10 pemanggangan, agar toppingnya menempel di kue dengan baik.
- Bolu siap dihidangkan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Tape Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
