Anda lagi mencari inspirasi resep lemper kari isi abon (171) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak sedap. Sedangkan lemper kari isi abon (171) yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari lemper kari isi abon (171), pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan lemper kari isi abon (171) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari lemper kari isi abon (171), mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan lemper kari isi abon (171) yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper kari isi abon (171) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Lemper Kari isi Abon (171) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper Kari isi Abon (171):
- Sediakan 500 gr beras ketan
- Gunakan 300 ml santan kental (2 bh santan kara 65 ml + air)
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kari
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Sediakan 1 sdm margarine
- Gunakan Secukupnya abon sapi
- Ambil Secukupnya daun pisang
Cara menyiapkan Lemper Kari isi Abon (171):
- Rendam beras ketan min 2 jam. Tiriskan. Kukus kurang lebih 30 mnt.
- Masak santan, garam, pandan, sereh, bubuk kari dan bubuk kunyit, masak smp mendidih. Aduk2 agar santan tidak pecah, matikan api, tambahkan bawang goreng dan margarin.
- Campur santan dan ketan kukus. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 15 mnt agar bumbu meresap. Kukus kembali kurang lebih 45 mnt smp matang.
- Siapkan loyang 20x20 cm. Alasi plastik atau daun pisang. Tuang 1/2 adonan ketan. Ratakan dan tekan2. Tabur abon, ratakan. Tuang sisa ketan, ratakan dan tekan-tekan. Tunggu smp dingin.
- Potong2 lemper, bungkus daun pisang sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper kari isi abon (171) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
