Anda sedang mencari inspirasi bumbu bakso cilok ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak nikmat. Sedangkan bakso cilok ayam yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso cilok ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan bakso cilok ayam yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari bakso cilok ayam, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan bakso cilok ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso cilok ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Cilok Ayam menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Cilok Ayam:
- Gunakan 250 gram tepung tapioka
- Sediakan 100 gr tepung bakso (sy pakai merk sasa)
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Ambil 100 gr Ayam giling
- Ambil 1/2 wortel parut
- Gunakan 2 siung bawang putih. Diparut
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 400 ml air panas
- Sediakan Daun bawang. Iris tipis
Cara membuat Bakso Cilok Ayam:
- Campurkan semua bahan lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit (total sekitar 400 ml) sambil diulen pakai spatula kayu hingga adonan sudah terasa cukup kalis.
- Bulatkan adonan (besarnya sesuai selera) dengan dua tangan.
- Didihkan air dalam panci. Masak bakso cilok sampai mengapung dan tiriskan.
- Hidangkan bersama dengan bumbu kacang dan sambal (sesuai selera). Simak bahan dan cara membuatnya di bawah ini.
- Bumbu sambal kacang : 200 gram kacang tanah. Goreng dan haluskan - 1 1/2 sdt garam - 30 gram gula merah. Sisir halus - 600 ml air - 2 sdm minyak goreng
- Bumbu-bumbu (dihaluskan): - 2 buah cabai rawit merah - 2 buah cabai merah keriting - 4 siung bawang putih
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga menjadi harum. - Masukkan kacang tanah yang telah dihalsukan. Aduk rata. - Masukkan air masak hingga mendidih. Aduk rata. - Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata.
- Siap sajikan 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso cilok ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
