Anda lagi mencari inspirasi resep tape ketan hijau alami yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun tape ketan hijau alami yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari tape ketan hijau alami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan tape ketan hijau alami nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di. Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape.bikin es yang ada campuranya tape.nah karena untuk dijual lagi terus aku beli disupermarket harganya agak wow Ya akhirnya bikin sendiri deh dengan berbekal resep dari buku dan YouTube #cookpadYogyakarta. | Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di. Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape.bikin es yang ada campuranya tape.nah karena untuk dijual lagi terus aku beli disupermarket harganya agak wow Ya akhirnya bikin sendiri deh dengan berbekal resep dari buku dan YouTube #cookpadYogyakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari tape ketan hijau alami, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan tape ketan hijau alami yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tape ketan hijau alami yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tape ketan hijau alami menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tape ketan hijau alami:
- Ambil 1 kg beras ketan putih (saya pilih yang selir)
- Sediakan 4 butir ragi tape
- Sediakan 1 genggam daun katuk
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan Daun jambu air
- Gunakan Lidi
Di video saya membuat tape ketan hijau dan putih yang manis dan berair banyak. Bahan yang digunakan untuk membuat tape ini. Membuat Tape Ketan Hijau yang Manis memang gampang-gampang susah, seperti itulah yang kami alami waktu pertama kali. Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya.
Langkah-langkah membuat Tape ketan hijau alami:
- Cuci bersih beras ketan,rendam ±3 jam
- Setelah 3 jam tiriskan dan kukus di dandang 30 menit, sambil nunggu cuci bersih daun katuk (pilih yg hijau tua) kemudian blend dg 250ml air,saring lalu angkat beras ketan yg udah dikukus dlm wadah,masukkan sari daun katuk dan aduh hingga merata
- Kukus kembali beras ketan yg sudah tercampur sari daun katuk ±30 menit
- Angkat dan diamkan sampai benar-benar dingin di wadah datar atau biar cepat dingin dikipasi dg kipas angin
- Oh iya ragi nya jangan lupa dijemur diterik matahari ya bunda…biar gampang waktu dihancurkan
- Setelah beras ketan dingin, hancurkan 4 butir ragi tadi dan diayak pake saringan teh lalu taburin diatas beras ketan sambil dibolak balik biar rata,sesudah dirasa Tara baru dibungkus dengan daun pisang yg dialasi daun jambu air biar makin sedep,tusuk pake lidi
- Simpan diwadah kedap udara 3-4hari
- Tape ketan hijau alami siap dinikmati
Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Supaya rasanya alami bungkus ketan hitam dengan daun pisang ataupun daun jambu air. Tape ketan Kuningan adalah sebuah kisah menarik dunia usaha kuliner makanan khas rakyat. Sejarah Singkat : Sejarah singkat tape ketan Pamela, asalnya masyarakat Cibereum, kampong tarik - Haluskan ragi tape. - Susun ketan hijau dalam wadah, taburi ragi tipis-tipis, taburi gula kastor. Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tape ketan hijau alami yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
