Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir)
Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir)

Kamu sedang mencari ide bumbu isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari isian lemper ketan (ayam cincang+suwir), mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.

Percobaan pertama bikin isian sendiri dari ayam. Ayam suwir ini bisa buat lauk makan,isian lemper,isian sosis solo ato buat apa aja enak.nih untuk taste rasanya sesuaikan dengan lidah masing masing ya mom,aku sukanya yg. Pembuatan lemper mencakup persiapan cincang daging ayam dan menanak ketan seperti menanak nasi (bisa ditambah dengan santan). | Percobaan pertama bikin isian sendiri dari ayam. Ayam suwir ini bisa buat lauk makan,isian lemper,isian sosis solo ato buat apa aja enak.nih untuk taste rasanya sesuaikan dengan lidah masing masing ya mom,aku sukanya yg. Pembuatan lemper mencakup persiapan cincang daging ayam dan menanak ketan seperti menanak nasi (bisa ditambah dengan santan).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari isian lemper ketan (ayam cincang+suwir), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir):
  1. Gunakan 1 buah Dada ayam (500 gram)
  2. Gunakan 🐔Bumbu halus :
  3. Gunakan 5 baput
  4. Sediakan 7 bamer
  5. Ambil 1 sdt merica
  6. Sediakan 1 sdt Ketumbar
  7. Ambil 4 butir kemiri
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  10. Gunakan Sajumput gula
  11. Sediakan Sedikit kunyit bubuk
  12. Gunakan 1 lbr daun jeruk
  13. Sediakan 1 lbr daun salam
  14. Gunakan 1 serai geprek
  15. Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng
  16. Gunakan 1/2 gelas belimbing air

Kamu bisa memakai daging ayam, sapi atau lainnya. Namun tidak dapat dipungkiri bahwa proses membuat lemper cukup panjang. Tapi sejujurnya, meski panjang namun mudah. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.

Langkah-langkah menyiapkan Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir):
  1. Cuci bersih dada ayam, lalu rebus. Jangan lupa kasih garam secukupnya.
  2. Setelah mendidih matikan kompor angkat dada ayam tunggu dingin lalu dipotong sebagian, disuwir2 dan d cincang. Bisa juga dicincang saja/disuwir2 saja.
  3. Uleg bumbu halus sampai bener2 halus agar merica dan ketumbar gak ganggu pas dimakan hehe.
  4. Tumis sampai harum,lalu masukkan ayam suwir tadi dan tambahkan air. Koreksi rasa, lalu tutup sampai air berkurang.
  5. Setelah air habis bolak balik terus sampai harum. (sampai tidak ada air ya agar tidak cepat basi nanti lempernya)
  6. Jadi deh tunggu dingin, siap dipakai isian.

Berikut resep dan cara membuat lemper isi ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah! Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Ambil beras ketan sedikit lalu pipihkan ketan dan beri isian ayam dan bentuk lemper sesuai selera, bungkus dengan daun pisang. Demikian cara membuat kue lemper kukus ketan putih isian daging ayam, silahkan anda bisa coba dirumah anda. Untuk bahan isian, sebenarnya lemper bisa diisi dengan menggunakan bahan masakan apapun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!