Kamu lagi mencari inspirasi bumbu 103.ayam rica yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal 103.ayam rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari 103.ayam rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan 103.ayam rica yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 103.ayam rica, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan 103.ayam rica sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah 103.ayam rica yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah 103.Ayam Rica memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 103.Ayam Rica:
- Ambil 1 ayam pejantan, potong 12
- Sediakan 1 jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan 3 sereh, geprek
- Ambil 6 daun jeruk
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 3 batang daun bawang, iris 1 cm
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 jempol gula merah, iris
- Gunakan 1 sdt ketumbur
- Sediakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 btr kemiri
- Gunakan 10 cabe rawit
- Siapkan 6 cabe keriting
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan 103.Ayam Rica:
- Cuci.bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit kemudian cuci kembali.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan sereh,daun salam,daun bawang,aduk rata beri 3 sdm air lalu tambahkan garam,gula merah dan kaldu. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam,aduk rata lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut sebagian lalu tambahkan daun bawang. Aduk rata,koreksi rasa,masak hingga kental dan ayam mengeluarkan minyak.
- Ayam rica siap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 103.Ayam Rica yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!