Semur Jengkol Pedas
Semur Jengkol Pedas

Anda lagi mencari ide resep semur jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak sedap. Meski semur jengkol pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan semur jengkol pedas enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari semur jengkol pedas, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan semur jengkol pedas nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat semur jengkol pedas yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol Pedas menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Jengkol Pedas:
  1. Sediakan 1/4 Jengkol Tua
  2. Siapkan Secukupnya Salam, Sereh, Lengkuas
  3. Siapkan Secukupnya Garam & Gula
  4. Siapkan Secukupnya Kecap Manis
  5. Sediakan Bumbu Halus :
  6. Ambil 5 Butir Bawang Merah
  7. Gunakan 2 Butir Bawang Putih
  8. Ambil 2 Butir Kemiri
  9. Ambil Secukupnya Cabe Merah
  10. Ambil Secukupnya Cabe Rawit
  11. Siapkan Secukupnya Lada & ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol Pedas:
  1. Cuci jengkol lalu di belah 2, rebus selama 30 menit. Tambahkan Salam ketika ngrebus jengkol agar bau jengkol tidak terlalu bau
  2. Kalo sudah empuk, angkat dan gepuk jengkol
  3. Sebelumnya udah disiapkan bumbu halus, jadi tinggal tumis bumbu sampai bau wangi atau tidak langu
  4. Tambahkan sedikit air, lalu campurkan jengkol yang sudah di gepuk
  5. Tambahkan bumbu pelengkap Garam, gula, salam, serah, lengkuas & kecap manis
  6. Tunggu sampai matang & siap dihidangkan 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!