Kamu tengah mencari inspirasi resep bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak enak. Walaupun bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. | Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala:
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 buah wortel, iris tipis-tipis
- Gunakan 1/4 kol iris kecil-kecil
- Ambil segenggam kecil tauge panjang
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan atau 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan mirip dengan masakan Jepang yasai tenpura (tempura sayur). Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari.
Cara menyiapkan Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala:
- Campur semua bahan, beri air sampai kental, jangan terlalu encer
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan adonan ke penggorengan dengan centong sayur, pelan-pelan saja supaya bentuknya agak bulat, goreng sampai kuning keemasan
- Sajikan bakwan dengan saus sambal atau cabe rawit
Orang Malang biasa menyebut bakwan sebagai weci, sebagian lainnya menyebut heci. Pia-pia adalah julukan bakwan sayur di daerah Blora dan Pati, Jawa Tengah. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. Bakwan sayur mungkin adalah salah satu jenis gorengan yang punya banyak sebutan di tiap-tiap daerah. Kalau kamu yang berada di tanah Sunda mengenalnya dengan sebutan bala-bala, sementara di daerah lain ada yang menyebutnya dengan ote-ote (Surabaya, Malang, Blitar), badak (Pekalongan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
